Rapport från en lokalist
99.00kr
”En lokalist är i min privata ordbok en person som försöker livnära sig på enbart lokalproducerade livsmedel.”
Här får ni veta hur det gick under mitt första år som lokalist.
Beskrivning
Ett år med lokal mat.
Lokalproducerad mat, vad kan man hitta inom en 5-milsradie – och vad måste man avstå ifrån?
God mat, vardagsnära funderingar, små reseskildringar och vackra bilder är resultatet av Kerstin Naidu Sjöswärds rapport. Vi får vara med om midsommar, jul, påsk – och alla vardagar däremellan.
Författaren har slagit ner sina bopålar i Östergötlands fagra Kindabygd. Hon är bland mycket annat medlem av den ideella föreningen KindaMat och Allmänna försvarsföreningen.